MENU
Wij werken zoveel mogelijk met lokale en/of biologische producten. Natuurlijk kunt u bij ons terecht voor een kopje thee of koffie met een lekker stuk taart. Ook hebben we een lunchkaart met diverse sandwiches, wraps en soep. Voor de kleine trek hebben we een borrelplank of broodplankje.
Drinken
Onze koffie is van Nespresso en wordt op duurzame wijze geteeld. Onze biologische thee is van Clipper. Daarnaast hebben we Wilder Land thee, die gemaakt wordt van inheemse kruiden die worden geteeld op boerenakkers om de biodiversiteit te vergroten. Of probeer onze verse thee in verrassende smaken.. Daarnaast hebben we sap van Schulp, frisdrank van Fritz en Bionade en biologisch bier van Budels. Voor warme dagen maken we een verse milkshake van ijs van Sonneclaer en zuivel uit de Weerribben.
Eten
De meeste taart maken we zelf of laten we bakken bij De Verwennerij, waar mensen met afstand tot de arbeidsmarkt de lekkerste creaties maken. Het brood voor onze sandwiches bakken we elke dag vers af en beleggen we met bijvoorbeeld runderrookvlees, avocadospread, huisgemaakte tzatziki of gerookte zalm. Bovendien hebben we zelfgemaakt soep soep, wraps en tosti's. Voor de kleine trek hebben we een borrelplank met lokale worst en kaas of een groenteplank met rauwkost en een lekkere dip.